Découvrez nos menus du week-end et nos plats gourmands.
Choisissez le menu ou le plat qui éveillent vos papilles.
Nos Suggestions de Plats Gourmands du Week End… 17.000 €
Tête de veau sauce ravigote, pommes persillées
Choucroute aux 4 viandes
( viennoise, poitrine fumée, saucisse à cuire, kassler)
Plat gourmand à partager… minimum 2 personnes
Paëlla aux fruits de mer, lotte, poulet, gambas
Baeckeoffe aux 3 viandes
( porc, veau, boeuf)
Couscous aux 3 viandes
( boeuf, merguez, poulet)
Date limite de commande : jeudi avant 13 heures, pour le week end date limite de commande également le jeudi
Les Petits Plats du Chef… 13.00 €
A déguster uniquement du jeudi au dimanche, à commander impérativement 48 heures à l’avance ! Pour le week end, date limite de commande le jeudi avant MIDI, au delà de cette date, nous ne serons plus en mesure d’accepter de commandes.
Boudin noir aux pommes, purée maison
Langue de boeuf sauce madère, petits oignons glacés, tagliatelles
Pavé de poisson en écaille de pommes de terre, compotée de chou vert
Duo de cuisses de canette à la vigneronne, purée crécy
Uniquement le samedi 1er novembre
Jambon en croûte sauce au porto, pommes boulangères
Nos Suggestions de Plats Gourmands du Week End… 17.000 €
Choucroute aux 4 viandes (Viennoise, kassler, poitrine fumée, saucisse à cuire)
Plat gourmand à partager… minimum 2 personnes
Baeckeoffe aux 3 viandes
( boeuf, porc, veau)
Paëlla aux fruits de mer, lotte, poulet, gambas
Couscous aux 3 viandes
( boeuf, merguez, poulet)
Date limite de commande : jeudi avant 13 heures
Les Petits Plats du Chef… 13.00 €
A déguster uniquement du jeudi au dimanche, à commander impérativement 48 heures à l’avance ! Pour le week end, date limite de commande le jeudi avant MIDI, au delà de cette date, nous ne serons plus en mesure d’accepter de commandes.
Aile de raie aux câpres, pommes persillées
Pavé de boeuf sauce béarnaise, haricot vert tomate provençale galette de pdt
Gibelotte de lapin au Sylvaner, spaëtzles au beurre
Mijoté de sanglier grand veneur, purée & chou rouge
Uniquement le samedi 25 octobre…
Pot au feu & légumes du pot
