Le plat du jour du lundi 18 décembre sera livré le dimanche 17
Rôti de porc au jus, choux de Bruxelles, pommes persillées, crème dessert
pain non inclus
Quiche lorraine
Boeuf bourguignon façon Grand’mère, purée vichy
Pain
Chou blanc en saladé dés de gruyère
Blanquette de dinde aux champignons, riz créole aux petits légumes
Pain
Ballotine de chapon forestière
Endives au jambon à la flamande, jardinière de légumes
Pain
Soupe de pois cassés au lard
Dos de cabillaud au vin blanc, chou-fleur florentine
Pain
Assiette de cochonnaille
Tartiflette savoyarde, salade verte
Pain
Coquille de poisson à la normande
Fondant de poulet jaune aux marrons & girolles, gratin de pommes de terre poêlée de légumes
Pain
Le plat du jour du lundi 11 décembre sera livré le dimanche 10
Spaghetti bolognaise, salade verte, fromage râpé, crème dessert
pain non inclus
Tomate féta olive noire
Escalope de volaille de la vallée d’Auge, crozet lardons crème
Pain
Jambon persillée de Bourgogne
Paleron de porc braisé à la bière brune, potée de lentilles
Pain
Macédoine de légume, œuf dur
Quasi de veau rôti aux champignons & lardons, carotte petit pois pommes grenailles au jus
Pain
Salade d’endive aux noix & lardons
Pavé de saumon à l’oseille, petits légumes au beurre, gratin de courgette
Pain
Céleri rémoulade aux noix
Baeckeoffe alsacien, salade verte
Pain
Feuilleté de jambon à l’emmenthal
Poitrine de volaille poché sauce suprême aux girolles, petits légumes,
Pain
