Le plat du lundi 13 avril sera livré le dimanche 12
Chou farci, purée maison, crème dessert
Le pain n’est pas inclus
Macédoine de légume œuf dur
Brochette de poulet mariné aux épices douces, haricot plat & bâtonnet de carotte
Pain
Salade de chou blanc au gruyère
Boulettes de bœuf à la marocaine, semoule aux légumes
Pain
Poireau vinaigrette
Jambon grillé fumé au madère, pommes de terre rissolées
Pain
Cervelas en vinaigrette
Filet de colin aux moules sauce Vénus, fricassée de courgette au thym & tomate
Pain
Effeuillé de jambon cru & mortadelle
Osso bucco de dinde à la milanaise, fusilli à la tomate
Pain
Feuilleté de poisson au beurre blanc
Carbonnade de bœuf f à la flamande, choux de Bruxelles galette de pommes de terre
Pain
Le plat du lundi 6 avril sera livré le dimanche 5
Collet de porc au jus, purée de petits légumes, crème dessert
Le pain n’est pas inclus
Porchetta Montana
Spaghetti à la bolognaise, fromage râpé
Pain
Frisée aux lardons & croûtons
Roulade de bœuf braisée, chou rouge aux pommes, pommes de terre au four
Pain
Wrap de volaille
Ragoût de porc à la mexicaine, riz boucané
Pain
Salade d’œuf & thon mimosa
Escalope de saumon rôtie sauce à l’oseille, gratin de chou-fleur
Pain
Betterave à la ciboulette
Emincé de filet de dinde à la provençale, farfalle à la napolitaine
Pain
Terrine de poisson océane, céleri
Mijoté de veau aux pointes d’asperges vertes, purée de céleri aux noix
Pain