Le plat du lundi 17 février sera livré le dimanche 16
Saucisse à rôtir, purée maison, crème dessert
Le pain n’est pas inclus
Salade de chou-fleur mimosa
Boeuf bourguignon, Spaëtzels au beurre & croûtons
Pain
Artichaut vinaigrette
Linguine à la bolognaise, salade verte & fromage râpé
Pain
Céleri rémoulade
Potée lorraine (poitrine fraiche, saucisse à cuire, échine fumée)
Pain
Salade de lentilles à l’oeuf parfait
Timbale de filet de sole & St Jacques au vin blanc, méli-mélo de légumes
Pain
Salade de chou blanc aux lardons
Bouchée à la reine à l’ancienne, riz pilaf
Pain
Terrine de poisson
Mignon de porc en croûte à la moutarde de Meaux, ragoût de légumes d’hiver
Pain
Le plat du lundi 10 février sera livré le dimanche 9
Escalope de dinde à la forestière, petits légumes & rösti, crème dessert
Le pain n’est pas inclus
Roulade de jambon, cornichons
Escalope de veau hachée à la comtoise crème champignons, pâtes au beurre
Pain
Betteraves mimosa
Rôti de porc farci, chou rouge au lard, purée
Pain
Taboulé oriental
Fricassée de poulet basquaise au chorizo doux, poêlée de légumes ratatouille
Pain
Velouté de légumes
Paupiette de saumon Argenteuil, tagliatelles fraiches
Pain
Carottes persillées
Choucroute garnie, pommes persillées
Pain
Feuilleté de saumon
Suprême de volaille jaune façon poule au pot, riz pilaf aux légumes
Pain
